| 產(chǎn)品編號(hào) | bs-0697P |
| 英文名稱 | Spirulina C-Phycocyanin |
| 中文名稱 | C-藻藍(lán)素（藻藍(lán)蛋白） |
| 別 名 | PHYCOCYANINC; C-PC; CPC; C-phycocyaninfromporphyratenera; C-phycocyaninfromspirulinasp; C-Phycocyanin (Native). C-藻藍(lán)蛋白; C-PC(C-藻藍(lán)蛋白); 異藻藍(lán)蛋白(APC); 藻藍(lán)蛋白E25 E18 E26; C- 藻藍(lán)蛋白 來源于螺旋藻 屬; |
| 性 狀 | Lyophilized or Liquid |
| 物 種 | Spirulina |
| 序 列 | Purified native protein |
| 內(nèi)毒素 | Not analyzed |
| 活性 | Not tested |
| 保存條件 | Stored at -70℃ or -20℃. Avoid repeated freeze/thaw cycles. |
| 注意事項(xiàng) | This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications. |
| 產(chǎn)品介紹 |
基本信息： CAS：11016-15-2 分子量：14.5kDa 外觀：藍(lán)色粉末 等電點(diǎn)：4.8 最大光譜吸收值為615~620nm。 溶解性：溶于水，不溶于醇和油脂。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介： 藻藍(lán)蛋白（C-phycocyanin, C-PC）是從螺旋藻中提取出的一種藍(lán)色色素，是一種純天然的食用色素。藻藍(lán)蛋白是自然界中少見的水溶性色素蛋白之一，不僅顏色鮮艷，而且本身是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)，也是良好的保健食品。它是美國(guó)FDA認(rèn)可的唯一天然藍(lán)色色素。歐盟已經(jīng)將藻藍(lán)蛋白列為彩色食品原料，其在食品中的使用量不受限制。中國(guó)GB2760食品添加劑目錄也把藻藍(lán)作為天然的著色劑允許使用。藻藍(lán)蛋白還可以作為醫(yī)藥保健品、化妝品原料，生化試劑等。 |
