| 產(chǎn)品編號(hào) | AK119 |
| 英文名稱 | Ascorbic Acid Assay Kit |
| 中文名稱 | 抗壞血酸(AsA)含量檢測(cè)試劑盒 |
| 別 名 | Ascorbic Acid (AsA) Assay Kit; AsA Assay Kit; |
| 檢測(cè)方法 | 紫外分光光度法 |
| 保存條件 | 詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū). |
| 注意事項(xiàng) | This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications. |
| 產(chǎn)品介紹 |
意義：抗壞血酸 (Ascorbic Acid, AsA) 又稱維生素 C。AsA 是輔酶、自由基清除劑、電子共體/受體和草酸鹽與酒石酸鹽生物合成的底物等。作為植物細(xì)胞中最重要的抗氧化劑，AsA 在保護(hù)葉綠體免于氧化損傷起著舉足輕重的作用，也是衡量農(nóng)作物產(chǎn)品品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。 原理： 抗壞血酸氧化酶 (AAO) 催化 AsA 氧化生成 DHA，通過(guò)測(cè)定 AsA 的氧化速率，即可計(jì)算出 AsA 含量。 |
